Herbata Zielona Tarlton Jack Fruit o słodkawym smaku

Tarlton herbata zielona z owocem jack fruit w postaci skręconych w całości dużych liści klasy OPA

Zielona herbata o słodkawym smaku owocu dżakfruta (drzewa bochenkowego).
Często używana przez początkujących amatorów picia zielonej herbaty.

Tarlton,

marka:

Cena: 28,00 zł

Jack Fruit znany jako Artocarpus heterophyllus to owoc drzewa rosnący do potężnych rozmiarów; pojedynczy owoc może ważyć od 4 do około 50 kg, a drzewo urasta do 15 metrów wysokości. Jest to więc największe drzewo owocowe świata rosnące tylko w ciepłym klimacie.
Wykorzystywane jest drewno dżakfruta, owoce jako pasza dla zwierząt, kora nadaje pomarańczowy kolor tradycyjnym szatom mnichów, żywica może być używana jako klej.

Jack Fruit oprócz funkcji odżywczej - pieczony, smażony, suszony czy mielony, stosowany jako zamiennik mięsa, gotowany przez godzinę w smaku ma przypominać wieprzowinę - ma wiele substancji pro zdrowotnych: kwas elagowy, kwasy tłuszczowe, aminokwasy (wśród nich: arginina, cystyna, histydyna, leucyna, lizyna, metionina oraz treonina).

Duża zawartość błonnika wpływa pozytywnie na pracę układu pokarmowego i unikanie zaparć.

W owocu występuję witamina C, witamina A, witamina B6 (pirydoksyna), niacyna, ryboflawina, Kwas foliowy, wapno, żelazo, mangan, magnez, potas, flawonoidy, beta karoten, luteina oraz ksantyny.

Składniki czynne mają wpływać między innymi na usuwanie z organizmu kadmu - metalu ciężkiego, karcynogenu odpowiedzialnego za uszkodzenia DNA.